Bio suc integral de taronja, mandarina i fulles verdes de fonoll

De Menjar de veritat

Bio suc integral de taronja, mandarina, fulles verdes de fonoll, infusió de te verd amb menta i espècies de Yogi Tea, canyella, vainilla i gingebre en pols.

Bio suc integral de mirtils, pinya, alfàbrega fresca i julivert fresc

Bio suc integral de mirtils, pinya, alfàbrega fresca, julivert fresc, canyella, vainilla, gingebre i cúrcuma en pols amb una mica d‘aigua osmotitzada.

De Menjar de veritat

Bio suc viu de llimona, poma, alfàbrega i julivert

Aquest suc l’he preparat amb una llimona sencera, una poma també sencera, fulles d’alfàbrega i julivert frescos, canya de sucre també fresca a la qual he tret la part exterior, després de tallar-la per la meitat, cúrcuma, canyella i vainilla en pols. Tots els ingredients procedents de l’agro-ecologia! Ho he ficat tot a la processadora, hi he afegit aigua osmotitzada, ho he triturat i després ho he colat. És un suc deliciós i molt refrescant! 😛

De Menjar de veritat

Gaspatxo especial de remolatxa i aigua infusionada de pinya

Gaspatxo de cogombre, ceba, tomàquet, pebrot vermell, remolatxa, una dent d’all amb pell, oli d’oliva verge extra, barreja de cinc pebres, vinagre d’umeboshi, sal d’herbes i aigua infusionada de pell de pinya.

De Menjar de veritat

Sopa viva de síndria i alfàbrega fresca

Una delícia refrescant i molt sorprenent! Sopa viva de síndria, alfàbrega fresca, oli d’oliva verge extra, barreja de pebres i julivert deshidratat.

De Menjar de veritat

Ingredients per a una persona:

Un bon tall de síndria per a una persona
Un parell de fulles d’alfàbrega fresca
Un rajolinet d’oli d’oliva verge extra
Un xic de pebre (si pot ser acabat de moldre)
Una mica de julivert fresc o deshidratat
Unes gotes de suc de llimona si no es pot consumir de seguida

Com es fa:

Agafa un tall de síndria ben fresqueta i un parell de fulles d’alfàbrega fresca i posa-ho tot al recipient d’una batedora. Afegeix-hi un rajolinet d’oli d’oliva, un xic de pebre acabat de moldre, una mica de julivert fresc o deshidratat i unes gotes de suc de llimona si no pots consumir de seguida la sopa viva (la llimona és antioxidant) o si vols un efecte més refrescant i alhora alcalinitzant i vitaminitzant per al teu cos. Ara només ho has de batre tot durant uns segons, fins que quedi ben líquid. És súper refrescant i una autèntica delícia!