Bio orxata viva amb pinya i menta

Com que aquesta tardor sembla que no acaba d’arribar i encara fa força calor, he fet una refrescant bio orxata viva amb pinya i menta fresca i un xic de canyella i vainilla en pols. L’orxata l’he obtinguda gràcies a una tassa de xufles (en remull durant un dia) i un litre d’aigua osmotitzada ben fresca. Un cop tot ben batut (i colat amb la Chufamix), hi he incorporat els ingredients anteriorment citats i he triturat sòlids i líquid a velocitat màxima durant dos minuts. Aquest cop, la polpa l’he feta servir com a adob per a la terra que tinc sense cultivar al balcó (veure la fotografia publicada a continuació). 🙂

Anuncis

Bio batut viu i digestiu de mango amb julivert fresc

Aquest bio batut viu de mango amb julivert fresc porta cúrcuma, barreja de cinc pebres acabats de moldre, canyella, vainilla i lúcuma en pols i també aigua osmotitzada amb una maceració de plantes i llavors digestives (anís verd i anís estrellat, fonoll, camamilla i menta piperita).

Bio batut verd depuratiu de pinya, cogombre, enciam i te matxa

Dissabte 3 de setembre vaig tenir la sort de viure una interessantíssima jornada a Pàmies Hortícoles, on vaig conèixer tres persones encantadores (gràcies, Clara, Guillem i Ignasi, de MónVerd! ❤ ) i vaig aprendre’n un munt sobre plantes medicinals, sobre el processat d’aliments mitjançant l’energia del sol i sobre psicoaromateràpia amb l’Enrique Sanz Bascuñana. L’endemà, de nou a Vallirana, a casa del meu bon amic Miquel, el que em va inspirar aquest bonic indret aquest cop va ser un bio batut verd depuratiu de pinya, cogombre, enciam, llavors de cànem, suc de mitja llimona, uns trossets d’alvocat i ceba, Phyto-Detox Biotona (card marià, cúrcuma, chlorella, dent de lleó, herba de blat, fonoll, iacon i carxofera deshidratades), te matxa, canyella i vainilla en pols i aigua mineral.

Bio batut verd de te matxa i orxata de xufles

Bio batut verd de te matxa en pols, estèvia líquida i orxata de xufles feta amb una branca de canyella sencera i amb infusions fredes de menta piperita i de pell de llimona (aquesta darrera triturada amb les xufles i la branca de canyella, abans de colar-les amb la Chufamix).

Bio batut verd de mango, julivert i orxata de xufles

Bio batut verd de mango, julivert i orxata de xufles feta amb una branca de canyella sencera i amb infusions fredes de menta piperita i de pell de llimona (aquesta darrera triturada amb les xufles i la branca de canyella, abans de colar-les amb la Chufamix).

Bio batut viu refrescant, desintoxicant i anti inflamatori 

Bio batut viu molt refrescant, desintoxicant i anti inflamatori de pinya, llimona sense pell ni llavors, poma, menta fresca de http://www.iunrave.com, maria lluïsa fresca de http://www.lesherbesdecanriera.com, aigua osmotitzada, cúrcuma i barreja de cinc pebres acabats de moldre.