Deliciosa bio amanida viva tropical i mediterrània

Deliciosa bio amanida viva tropical i mediterrània feta amb mango, alvocat, tomàquet, pinyons, oli d’oliva verge extra, tamari, barreja de cinc pebres acabats de moldre i julivert deshidratat.

Bio orxata viva amb nespres i nectarines

Una bona opció quan es disposa de fruita excessivament madura és convertir les parts comestibles en una mena de compota crua tot triturant-les juntament amb suc i polpa de llimona i un xic de canyella i de vainilla en pols. Aquesta compota crua (en aquest cas de nespres i nectarines) barrejada amb orxata de xufles feta a casa es pot convertir en un deliciós i refrescant batut.


Bio amanida viva primaveral de llenties vermelles germinades

Bio amanida viva d’endívia, cogombre, poma, brots de llenties vermelles germinades a casa, panses, julivert deshidratat, barreja de cinc pebres acabats de moldre, pebre vermell, oli d’oliva verge extra i tamari.

Bio amanida viva de nespres i altres fruites

Gràcies al regalàs que em va fer la meva amiga Laia del seu nesprer de Gaüses, he fet aquesta deliciosa i súper vitaminada bio amanida viva de nespres; kiwi; taronja; maduixots macerats en suc i polpa de llimona; móres negres i blanques i nabius vermells deshidratats; canyella i vainilla en pols; i salsa de maduixots (polpa i suc de llimona, maduixots i maduixes deshidratades en pols).