Sopar degustació crudivegà al Cafè Blueproject

Amb motiu de la Nit dels Museus, el Cafè Blueproject va obrir les seves portes excepcionalment per oferir un sopar degustació deliciós, fet amb molt de gust i amb molt d’amor. ❤ Esperem que repeteixin experiències com la d’ahir! Gràcies infinites al magnífic xef crudivegà Javier Medvedovsky, Espiritual Chef, i al seu eficientíssim i amabilíssim equip.

Sopar degustació crudivegà al Cafè Blueproject -17 de maig de 2014

Les meves primeres croquetes crudiveganes! :-p

Amanida bio crudivegana de brots tendres d’enciam, herbes de l’hort, flors de violeta i caputxina amb panses sultanes i oli d’oliva verge extra acompanyada de croquetes bio crudiveganes deshidratades durant vuit hores fetes amb pipes de carabassa activades, tomàquets, comí, coriandre, all, orenga, barreja de cinc pebres, algues en pols, suc de llimona i llevat nutricional (per arrebossar-les). Aquestes croquetes són curiosíssimes! Fan olor de carn i tenen gust de xoriço!!!

De Menjar de veritat